Skocz do zawartości

Polecane posty

Warto pić sok z buraków bo ma właściwości zwiększające odporność, krwiotwórcze i odżywcze, jak również chroni przed nowotworami- dlatego też wypisuję tu kilka sposobów na jego przygotowanie.

 

Sok z buraków można zrobić się w sokowirówce. Najczęściej składnikami są jeden burak, jedno jabłko i marchewka. Zamiast marchewki można dodać jedną pomarańczę. Taki sok jest dobry na hemoglobinę :)

 

Ale można też zrobić taki sok z kiszonych buraków:

Należy ok pół kilograma buraków umyć, obrać a potem pokroić w plastry i zalać to ok litrem przegotowanej wody. Do tego dodajemy jeszcze skórkę z chleba razowego i odstawiamy przykryte lnianą ściereczką na ok 2 - 3 dni. Ten sok można podawać do picia dziecku osłodzony albo można go dodawać do barszczu. http://www.lobuziak.pl/forum/dzieci-chore/360-jak-wzmocniae-odpornoa-ae-dziecka.html

 

Jeszcze co niektórzy tak przygotowują sok z buraków: plastry buraków (kilogram) zalewa się przegotowaną letnią wodą, tak aby całe przykryć. Dodaje się do tego ząbek czosnku, pół kromki razowego chleba, łyżeczkę kminku oraz łyżeczkę cukru. Odstawia się to na trzy dni w chłodne miejsce. Potem odcedza i przelewa do ciemnej butelki. Pije się codziennie małą szklaneczkę takiej mikstury (nawet małe dzieci mogą pić co dziennie szklankę takiego soku). Zawiera ona witaminę C i witaminy z grupy B, a także magnez, sód, potas, wapń oraz rzadkie metale tj: cez i rubid.

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach

×