Skocz do zawartości
Zaloguj się, aby obserwować  
betinka

Saładka z kurczak po indyjsku

Polecane posty

Myślę że taka sałaka z kurczakiem, szparagami i pomidorami jest zdrowa :) Dlatego polecam ją przyszłym mamusią :)

 

Na 4 porcje potrzebne są:

4 szt udka z kurczaka upieczone

40 dkg pomidor obrać, pokroić p paski

40 dkg szparagi ugotować, pokroić w kawałki

10 dkg oliwki zielone - pokroić w plasterki

10 dkg ryż ugotowany na sypko

koperek posiekać

80 g majonez

150 g jogurt

2 łyżki ketchup

1 łyżeczka musztarda

sok cytrynowy

A robi się ja tak:

Udka kurczaka obrać ze skóry, mięso pokroić w paski, składniki sosu wymieszać, osolić i popieprzyć do smaku, dodać szczyptę pieprzu cayenne. W salaterce rozłożyć liście sałaty, na nie wyłożyć wymieszane składniki sałatki, polać sosem, schłodzić.

Polecam.

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Zaloguj się, aby obserwować  

×