Skocz do zawartości
Gość renet

Przepisy na sałatki

Polecane posty

Gość renet

Mamy lato wiec jest dużo świeżych warzyw, macie muzę pomysły na dobre sałatki?????

Edytowano przez Nadin

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Kapusta Pekinska

Pomidory , najlepiej obrac ze skorki

Ogorek

Rzodkiewka

Szczypiorek

Puszka kukurydzy

 

*****

Wszystko drobniutko pokroic , przyprawic sola i pieprzem , na koniec dodac majonezu .

Pycha :-D

 

Moja bratowa zamiast majonezu robi jakas salatkowa zaprawe , jej to smakuje mi nie , no coz kazdy je co lubi :mrgreen:

 

[ Dodano: 4 Listopad 2006, 18:13 ]

Zimowa pora salatka tez smakuje :-D

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach

renet moglaby sie pochwalic salatka z serem feta bo pychotka jest a nie tak cicho siedzi :-P

saviera, Twoja wyprobuje bo lubie takie bajery :-P

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Joa rzodkiewka niekoniecznie musi byc , ale jesli dostaniesz o tej porze szczypiorek , dodaj koniecznie :-D

Ja sie tym zajadam :-D

Do frytek tez pasuje :mrgreen:

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach

saviera, no pewnie, ze jest szczypiorek a i rzodkieweczke lubie wiec zrobie tak ..... a na marginesie frytek prawie wogole nie jadam bardziej malz sie tym zajada :mrgreen:

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość renet

joa1983, przeciez jadlas salatke to chyba wiesz co w niej bylo. :lol:

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach

renet, kurde nie pamietam dokladnie co tam w srodku bylo wazne, ze dobre niewazne co :-P

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
joa1983, przeciez jadlas salatke to chyba wiesz co w niej bylo. :lol:

 

Renet ale to Twoj przepis , podasz go dokladniej :-D

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość renet

Niech wam bedzie. :-P

 

Kapusta pekinska posiekana,ogorek zielony,papryka czerwona ,zolta,pomidory pokroic w kostke mala ,posolic i troszke popieprzyc,wszystko wymieszac ,ser feta zcieram na tarce grobej albo jak kto woli moze pokroic w kostke i dodaje do salatki na koniec polewam sosem Tysiaca wysp. :-P :-P :-P

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Salatka z czerwonej fasoli , kurczaka , jajek i cebulek w occie

 

Puszka czerwonej fasoli

6 jajek

2 filety z kurczaka

Sloiczek cebulek w occie

Sol i pieprz

Majonez

 

*****

 

Filety z kurczaka przyprawic i podsmazyc na oleju , na zloty kolor . Osaczyc , ostudzic i pokroic w kostke .

Jajka ugotowac , pokroic w kostke .

Fasolke odsaczyc z wody .

Cebulke pokroic drobniej ( niekoniecznie ).

Razem wszystko polaczyc , doprawic sola i pieprzem . Odstawic do lodowki , najlepiej zrobic dzien przed konsumcja . Przed podaniem wymieszac z majonezem .

Super szybka i smaczna :-D

 

[shadow=blue:6a7a8382d3]SMACZNEGO[/shadow:6a7a8382d3]

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Saviera ta salatka z czerwonej fasoli , kurczaka , jajek i cebulek w occie moze byc pyszna musze ja wyprobowac :-)

Dodaje jeszcze swoje sprawdzone przepisy na salatki.

 

Salatka z feta

Skladniki:

na salatke

- 1 glowka kruchej salaty

- 1 ogorek

- 2 pomidory

- pol papryki

- 1 cebula

- 2 zabki czosnku

- 100 g sera feta

na sos

- 3 lyzki majonezu ,

- 3 lyzki jogurtu naturalnego

- 1 zabek przecisnietego czosnku,

- bazylia

- drobno posiekany swiezy koperek

Sposob przygotowania:

Liscie salaty nalezy porwac na male kawalki, a ogorek bez obierania ze skorki przekroic wzdluz na polowe, a potem pokroic w niezbyt cienkie plasterki. Papryke pokroic w niewielkie paseczki, cebule w piorka, a pomidory w osemki. Wszystkie warzywa wymieszac razem z feta. Nastepnie nalezy wymieszac w osobnym naczyniu wszystkie skladniki na sos i dodac do salatki i razem to wymieszac.

 

Salatka z kurczakiem i ananasem

Skladniki:

- 2 szklanki ryzu

- piers z kurczaka

- puszka fasolki czerwonej

- puszka ananasow (ok. 4-5 krazkow)

- papryka konserwowa (ok. 2 calych papryk)

- 1 dosc duza cebula

- majonez

- sol, pieprz, curry, papryka czerwona w proszku

Sposob przygotowania:

Ryz gotujemy (wazne, zeby nie byl za miekki). Kurczaka gotujemy w wodzie z odrobina soli. Nastepnie wszystkie skladniki kroimy i mieszamy razem, przyprawiamy sola, pieprzem, duza iloscia curry oraz takimi przyprawami, jakie lubimy i dodajemy majonez.

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Nadin Ty jestes skarbnica wiedzy o gotowaniu. Skad Ty to wszystko bierzesz :?: Moze cos mi znajdziesz dla dzieci. Maly bedzie mial urodzinki a beda dzieciaczki moze mi wynajdziesz jakies przepisy :-D

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Domis dziekuje :mrgreen: chetnie cos wynajde :-D a w jakim wieku beda dzieciaczki na przyjeciu?

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Ja polecam taką sałatkę

 

Potrzebne do niej są:

40 dag. żółtego sera,

1 por sałatkowy,

puszka kukurydzy

puszka czerwonej fasolki

1 jogurt naturalny niesłodzony

papryka słodka w proszku

2 czubate łyżki majonezu,

3 plastry ananasa z puszki

 

Ser żółty trzeba pokroić w kostkę, a pora przekroić wzdłuż na pół, umyć, sparzyć wrzątkiem, pokroić na "półksiężyce". Kukurydzę i fasolkę przepłukać wodą i odsączyć. Dodać do sera: por, kukurydzę i fasolkę. Wymieszać. Sporządzić sos z: jogurtu, majonezu. Dodać do smaku czerwoną parkę. Podane składniki zalać sosem i wymieszać. Można też, jak podałam wcześniej, dodać pokrojonego ananasa z puszki. Zycze smacznego

 

I jeszcze taką:

Sałatka z ziemniaków z serem blue

składniki:

800 g ziemniaków

100 g sera gorgonzola lub roquefor lub d'or blue lub innego tłustego

Blue (pleśniowy błękitny)

garść łuskanych włoskich orzechów

1 cebula pokrojona w wiórki

1 łyżka oliwy

1 łyżka musztardy Dijon Kamis

1 łyżka miodu

1 łyżka natki pietruszki

2 łyżki białego octu winnego

sól i pieprz

6 łyżek oliwy

Sposób przygotowania: Ziemniaki wyszorować, ugotować w łupinach w osolonym wrzątku. Składniki sosu (poza oliwą) wymieszać, potem stopniowo dodawać oliwę, aż powstanie kremowy winegret. Gorące ziemniaki obrać ze skórki, pokroić w grubą kostkę i polać sosem. Odstawić. Oliwę rozgrzać na patelni, cebulkę usmażyć na złoto, wrzucić orzechy i chwilę smażyć razem. Pokruszonym serem posypać ziemniaki. Posypać gorącymi orzechami z cebulką. Zamieszać. Sałatka najlepsza jest lekko ciepła, kiedy gorąca cebulka rozpuszcza trochę ser na ziemniakach.

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Bardzo fajne są jeszcze takie sałatki:

 

Chrupiąca sałatka

Na 4 porcje potrzebne są:

4 szt cykoria pokroić , wyrzucając głąby

3 szt jabłko kwaskowate - obrać, pokroić w plasterki

4 łyżka oliwa

1 1/2 łyżka ocet winny

1 łyżka musztarda

sól, pieprz

cukier

2 łyżka ser gorgonzola pokruszonego

Należy zrobić sos w taki sposób: wlać do słoiczka oliwę, ocet, dodać musztardę, sól, pieprz i cukier. Energicznie potrząsać do wymieszania składników. Dodać do sosu ser, polać nim jabłka wymieszane z cykorią. Schłodzić, wymieszać.

 

Kolorowa sałatka

Dla 4 osób

Składniki:

15 dkg piersi z indyka ugotować w osolonej wodzie dodając czarny pieprz

2 szt banan dojrzałe, ale bez plamek

2 szt pomidor pokroić w kostkę

1 szt seler niedyży, pokroić w zapałkę, zblanszować w wodzie z octem

2 szt ogórek obrać, pokroić w półplasterki

2 szt jajko ugotować na twardo, pokroić w ósemki

1 główka sałata opłukać, osuszyć, porwać na kawałki

20 dkg majonez

natka pietruszki- posiekana

koperek- posiekany

sól, pieprz

Banany trzeba przekroić wzdłuż na pół,a łupiny odłożyć - w nich podana będzie sałatka:) Mięso pokroić na nieduże kawałki, banany w półplasterki. Wymieszać wszystkie składniki sałatki, zostawiając kilka kawałków jajka do ozdoby. Majonez doprawić solą i pieprzem, połączyć z sałatką, wymieszać. Na końcu trzeba nałożyć porcje do łupin banana, ozdobić ósemkami jaj oraz należy ją posypać natka i koperkiem

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach

I jeszcze tak pyszna sałatka:

Dla 4 osób

Składniki

1/2 kg biała fasola moczymy dzień wcześniej, gotujemy do miękkości

1/2 szklanka orzech włoski mielimy

3 szt cebula drobno kroimy

3 ząbek czosnek siekamy

sól, pieprz

bazylia

cząber

natka pietruszki

sok cytrynowy

Fasolę mieszamy z resztą składników, schładzamy.

 

Bardzo smaczna jest też sałatka bałkańska Składniki: -20-30 dkg szynki konserwowej (pokrojonej w drobne paseczki)

-2-3 pomidory (pokrojone w ósemki)

-20 dkg sera żółtego (startego na tarce z grubymi oczkami)

-natka pietruszki (drobno posiekana)

Sos:

-2 łyżki jogurtu naturalnego

- 2 łyżki majonezu

-1-2 wyciśnięte ząbki czosnku

-majeranek

-sól i pieprz

Mieszamy składniki na sos i dodajemy do reszty.

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Sałatka z tuńczykiem i kukurydzą

Składniki na 4 porcje

puszka tuńczyka w sosie własnym

2 pomidory

cebula

puszka kukurydzy

sałata strzępiasta i 1/2 główki radicchio

Dressing:

4 łyżki oliwy z oliwek

2 łyżki octu balsamicznego

2 łyżki oleju

łyżka posiekanej natki

sól

pieprz

Sałatę i pomidory umyj, osusz, rozdrobnij i ułóż w salaterce. Dodaj osączonego z sosu tuńczyka, drobno posiekaną cebulę, odcedzoną z zalewy kukurydzę. Składniki dressingu zmiksuj, polej nim sałatę i delikatnie wymieszaj. Podaj natychmiast.

 

Bardzo smaczna i efektowna jest też: sałatka z tuńczyka z pomarańczą podana na carpaccio z wędzonego łososia (Dla 1 osoby)

-Sos: 1 czerwony burak wraz z liśćmi, 50 ml jogurtu naturalnego, sól, pieprz

-50 g wędzonego łososia w plastrach

-1 płat glonów nori

-10 g ziołowego twarożku

-5 zielonych szparagów

-100 g świeżego tuńczyka

-10 g czarnego sezamu

-1 pomarańcza + otarta z niej skórka

-skórka otarta z 1 limonki -masło do smażenia

-1 łyżka listków świeżego rozmarynu

-1 garść sałat kolorowych

Dekoracja: krem z octu balsamicznego (gotowy, ze sklepu lub zredukowany na patelni ocet balsamiczny), 1 papryczka peperoncino, sól i pieprz

Przygotowanie:

Robimy sos. Liście buraka, te najmłodsze, z samego środka, odcinamy i odkładamy, resztę wyrzucamy. Bulwę buraka gotu-jemy w skórce, obieramy i ścieramy na drobnej tarce. Startego buraka mieszamy z jogurtem, doprawiamy solą i pieprzem do smaku, dokładnie mieszamy. Plastry łososia rozkładamy na płacie glonów nori, smarujemy cienką warstwą serka ziołowego i zwijamy w rulon. Szparagi pozbawiamy twardych końcówek, obieramy, obgotowujemy w osolonej wodzie i szybko hartujemy w misce z lodem, aby nie straciły koloru. Z tuńczyka wycinamy równy, owalny kawałek, doprawiamy solą i pieprzem, obtaczamy w sezamie oraz w skórkach z pomarańczy i limonki. Smażymy na maśle z rozmarynem, po 10 sekund z każdej strony, tak aby w środku ryba była surowa. Studzimy ją i kroimy na ukośne, półcentymetrowe plastry. Układamy je na talerzu, przekładając cząstkami pomarańczy. Roladę z łososia i nori kroimy ostrym nożem w plastry i również układamy obok tuńczyka. Dekorujemy opłukaną i osuszoną sałatą oraz liśćmi buraka. W tę kompozycję wkładamy szparagi i polewamy sosem buraczkowym, a talerz ozdabiamy kroplami kremu balsamico i, ewentualnie, pokrojoną papryczką peperoncino.

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Betinka , jeszcze Ci sie nie znudzilo ?! Czy Ty naprawde nie masz nic do powiedzenia ?!

Sorry , az mnie mdli od tych wklejanych przez Ciebie przepisow :rolleyes: Jesli o mnie chodzi , to zasmiecasz niepotrzebnie forum :(

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Dziewczyny a jakie sałatki przygotowujecie na święta? Sama aktualnie ustalam jadłospis ponieważ w tym roku święta organizuję własnie u siebie i chciałąbym zaskoczyć gości nie tylko potrawami typowo wielkanocnymi. Ale rownież czymś innym Mam na oku:

sałatkę grecka

meksykańską

może gyrosa?

A moze po prostu przygotować tradycyjną sałatkę jarzynową????

www.przepisy.pl/przepis/tradycyjna-salatka-jarzynowa-swiateczna

Jak myślicie?

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach

×