Skocz do zawartości
Zaloguj się, aby obserwować  
kasiulek

Czy będzie u Was karp na Wigilie????

Polecane posty

Wytlumaczycie w koncu , co to jest ta panga ?!

...domyslam sie ze to ryba :mrgreen:

...to jakis sort pirani moze ?! :-P

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość renet

saviera, panga to ryba o bialym soczytym miesku i platy sa duzo szersze niz filet dorsza. :shock:

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Moze znajdzie sie jakas dobra duszyczka i poda mi przepis jak zrobic rybke w galarecie???? Chodzi mi o lososia z marcheweczka, pietruszeczka, jajeczkiem (na twardo) i kapka majonezu zalanego galaretka :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

 

z gory dziekuje i czekam na przeps ;-)

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach

dzuli, dzieki wielkie zjarze napewno ;-)

 

[ Dodano: 17 Listopad 2006, 21:43 ]

o to mi chodzilo :mrgreen: dziekuje kochana :!: :!: teraz mi jezyk ucieka :!: :mrgreen: zrobie niebawem

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach

te okonie dzuli musza byc pycha,ja jestem z tych co ryb nie chcajesc ze wzgledu na osci. :->

a co do pangi to krolowala w zeszlym roku na wigilie u mnie w domu zamiast karpia i jest pycha.uchhhhhhhhh az mi slinka cieknie,na nia.

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość dzuli

olivka_83 - zycze smacznego :-) - podeslij troche jak juz zrobisz ;-)

bunia te okonie sa naprawde niebianskie - jezeli ktos chce sluze przepisem

Tylko troche sa pracochlonne

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Przepraszam, ze dopiero teraz odpisuje, ale nie dzialaja mi powiadomienia.

Oto przepis

Okonie doprawiamy sola i pieprzem, obtaczamy w jajku i mace i smazymy.

W czasie kiedy beda sobie stygnac przygotowujemy zalewe w proporcjach (musi byc jej tyle by zalac w pojemniku wszystkie rybki, nic nie moze wystawac)

4 szklanki wody, 1 1/2 szklanki octu, 2 lyzki cukru, sol i pieprz.

Proponuje najpierw rozpuscic w wodzie sol, musi byc jej tyle jak slone chcemy ryby.

Potrzebujemy jeszcze duzo cebuli i kilka lisci laurowych

Cebule kroimy w plastry.

W pojemniku ukladamy na przemian warstwe cebuli, warstwe ryb, warstwe cebuli, warstwe ryb itd ostatnia to cebulka (ryby musza byc pokryte cale cebula).Po bokach wciskamy kilka lisci laurowych.

Zalewamy mikstura, zamykamy i do lodowki na 3 dni.

 

...a teraz jemy, jemy, jemy.

Chyba sama przez was je zrobie jeszcze w tym tygodniu :-)

Smacznego

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach

A ja wczoraj dostalam szczupaka od taty i chce go przechowac do swiat tylko nie wiem jak go przyrzadzic,

bo karpia smaze i robie galarete a szczupaka chcialabym jakos inaczej tylko nie wiem jak :roll:

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Niestety ze szczupakiem nie mialam nigdy do czynienia od strony kuchennej - tylko jako bezposredni konsument :)))

Asiolcza ja juz jestem po :-) bylo pyyychaaa

Teraz czekam niecierpliwie na swieta, bo to tradycja u moich tesciow by taka rybka znalazla sie na stole... :smt111

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach

W supermarketach za niecale 13 zl od kilograma.

Czy przygotowalyscie sobie cos do lowienia ?? :lol:

Tylko czy nie za wczesnie zaczynaja z tymi rybami :?: :roll: :rolleyes:

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Mozna kupic, podzielic na kawalki, zamarynowac z cebula i niech postoi w lodowce przynajmniej jeden dzien, a potem ze swiezo pokrojona cebula do pojemnika i do zamrazalnika. :-) Na wigilie karp nie wali mulem. :lol:

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach

To lepiej kupic juz zdechlego, w sklepach czasami zabijaja na miejscu. Ja tez nie zabije karpia. :roll: Za miekkie mam serducho :cry:

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Zaloguj się, aby obserwować  

×